Espagueti carbonara

INGREDIENTES:
· 1 paquete de espaguetis (yo los compro frescos... ni punto de comparación)
· 3 huevos
· 1 bote de nata liquida
· bacon (la cantidad a gusto, con 100 gr. tienes suficiente)
· Sal, pimienta.
· Queso rallado
PREPARACIÓN:
Hierves los espaguetis con mucha agua y sal durante 3 ó 4 minutos si la pasta es fresca.
Mientras hierven, bates los huevos y le añades la nata liquida, sal y pimienta.
En una sartén fries el bacon a trocitos pequeños, le añades la pasta una vez escurrida, le das unas vueltas para que impregne bien y le añades los huevos que tenias batidos con la nata. A fuego muy bajo ya que si no, se cuaja demasiado. No pares de remover, durante dos mimutos. Y ya está. Lo sirves muy caliente y con queso rallado.